浮島タウンズ旅館から　お知らせ・ご案内

おめでとう！!  沖尚ナインおめでとう。そして、感動をありがとう。 　４月４日　フロント

沖縄尚学院高校優勝  第８０回選抜高校野球大会決勝、埼玉の聖望学園を9-0の圧勝で破り９年ぶりに優勝しました。沖縄中が優勝に沸きに沸いた一日でした。 　４月４日　フロント

イペーの花のあとからは真っ赤なデイゴが咲きいよいよ夏の到来です。

イペーの花  この季節あちらこちらで黄色いイペーの花が見られます。鮮やかな黄色が風にゆれてとてもさわやかです。 　４月４日　フロント

一番茶  国頭村奥で一番茶の摘み取りが始まりました。奥のお茶は「奥みどり」の名称で道の駅などで販売されます。コクがありさわやかな風味のお茶を是非ためして見て下さい。一番茶から最後の四番茶まで摘み取りは八月まで続きます。 　３月１６日　フロント

３月になりました。  当旅館が便利なことの一つは、あの公設市場に近いことです。野菜、魚、おみやげなどいろいろな見所を楽しめます。写真は、魚売り場で。 みーばいという名前の魚です。刺身に、煮付けに、何でもおいしいです。これは赤いのであかじんみーばいといいます。表情が面白いので、ご紹介しました。 弥生三月に入り、那覇も暖かくなってきました。海に、市場に、グルメに、どうぞいらしてください。 ３月１日　フロント

家元？  生け花の大好きスタッフがいまして毎年山へ入り竹や南天を切ってはホイホイと持ってきてルンルンと花を飾っています。 おおきな壷を車に乗せて何もかもスタッフが実に楽しく作っています。 七草の終わるまでの飾りですが、毎年楽しみにして下さるお客様がいるので張り切っています。 　１月６日　　フロント

ロビーもお召しかえ  いつも見慣れたロビーもお正月の顔になりました。 スタッフの手作りです。花を生けたり帯をかざったりワイワイと賑やかにお正月を迎えました。 　１月６日　フロント

料理の献立です  ・グルクンのから揚げ（たかさご） ・煮付け（紅白の沖縄カマボコと結び昆布がおめでたい） ・島にんじんのマースきんぴら（マースとは塩のことです） ・もずく（オキナワ語ではスヌイといいます） ・たけのこの土佐煮（新春ですね） ・島とうふのスクガラスのせ（アイゴの稚魚の塩辛です） ・紅芋のゴマだんご ・いなむるち（お祝いに必ず作る甘味噌汁です） 　　 　　どうぞ召し上がれ!!! 　　 　　　 　　１月６日　　フロント

沖縄料理でお正月  １月１日のメニューは毎年お正月の特別メニューです。 キッチンマミーが腕によりをかけて作っています。ボリュームも味も満点とお褒めの言葉を頂いている料理を紹介します。 　　１月６日　　　　　　フロント

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